Virgen Extra Ecológico · 6 x 500ML

BIO / ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO

El Ecológico de Urzante reúne las cualidades de un auténtico aceite de oliva virgen extra extraído de olivas procedentes del cultivo ecológico. Así se obtiene nuestro ecológico, de color dorado verdoso, rico en aromas a hierba fresca, con matices de frutos verdes y de ligero picor, todo ello avalado por su perfil de gran estabilidad. Su aroma y personalidad, hacen de él un elemento diferenciador en su cocina. Se recomienda su uso en pescados y carnes blancas como pollos, ensaladas de verduras delicadas (endivias, lechuga mantecosa...) y escabeches. Es ideal su utilización en la elaboración postres con frutas como las naranjas, la preparación de masas reposteras, etc.

PEDIDO MÍNIMO CAJA DE 6 UNIDADES / PRECIO 6 X 500ML VIDRIO

72,00 IVA Incl.

Sin existencias

Información adicional

Ingredientes

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Nuestro aceite de oliva virgen extra, esta obtenido a partir de aceitunas molturadas en frío con útiles mecánicos, procedentes de cultivo ecológico certificado. Se trata de un sistema de producción que combina las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad y la preservación de los recursos naturales.
Este producto es natural, la luz y el calor tienen efectos negativos en la evolución de su calidad. Transportar, almacenar, exponer y conservar al abrigo del calor y de la luz (natural y artificial). Envasado en atmósfera protegida. Consumir preferentemente antes del fin de/lote: ver etiqueta.

Valores nutricionales

VALORES MEDIOS POR 100G • Valor energético 3.700 kJ / 900 kcal • Grasas 100 g • de las cuales saturadas 15 g • Hidratos de carbono 0 g • de los cuales azúcares 0 g • Proteínas 0 g • Sal 0 g

Anatomía del sabor

El Ecológico de Urzante reúne las cualidades de un auténtico aceite de oliva virgen extra extraído de olivas procedentes del cultivo ecológico. Así se obtiene nuestro ecológico, de color dorado verdoso, rico en aromas a hierba fresca, con matices de frutos verdes y de ligero picor, todo ello avalado por su perfil de gran estabilidad. Su aroma y personalidad, hacen de él un elemento diferenciador en su cocina. 

Características

TOTALMENTE NATURAL El cultivo de este aceite sigue un proceso de poca labranza y alejado de elementos externos, esto hace que este producto conserve su composición primaria. Es zumo de aceituna cien por cien y por lo tanto conserva todas las cualidades propias de este fruto.

UN SABOR PURO. Al conserva intactas todas las propiedades del fruto, aporta una mayor intensidad en su sabor aromático. Esto también es debido a que su recolección es en el momento adecuado y su molturación es en el mismo día, para que el fruto no pierda sus cualidades. Los expertos culinarios y sensibles al paladar pueden experimentar en este aceite de oliva infinidad de sensaciones y con su sabor podrán exaltar cualquier receta utilizándolo como ingrediente.

BENÉVOLO CON EL MEDIO AMBIENTE. Al consumir un producto ecológico nosotros también estamos ayudando a respetar el medio ambiente. El cultivo ecológico de la aceituna, como el de cualquier otro producto ecológico, sigue unos procedimientos donde se aprovechan los recursos naturales y no se hace uso de productos químicos , por tanto se puede conseguir que se produzca el mínimo impacto ambiental y así mantener el equilibrio en nuestro entorno natural.

TRAZABILIDAD GARANTIZADA. La producción de cualquier alimento cuenta con su trazabilidad, pero si además añadimos los rigurosos controles que sostiene la agricultura ecológica, nos encontramos ante un producto que nos la garantiza.

CALIDAD CERTIFICADA. El que los alimentos estén certificados establece una tranquilidad en el consumidor. Las Comunidades Autónomas son las encargadas del control y certificación de los productos del cultivo ecológico a través de autoridades u organismos establecidos por estas.

AUTORIDAD DE CONTROL UE: “ES-ECO-025-NA” AGRICULTURA UE
ES-ECO-025-NA / EU AGRICULTURE

Conservación

Este producto es natural, la luz y el calor tienen efectos negativos en la evolución de su calidad. Transportar, almacenar, exponer y conservar al abrigo del calor y de la luz (natural y artificial). Taponar después de cada uso.

Formatos disponibles

Disponible en caja de 6 x 500 ML vidrio.
También disponible en formatos de 3L y 5L, consulta con nosotros su disponibilidad.