TU BLOG
Aquí encontrarás novedades, noticias, recetas de todo y para todos, consejos, curiosidades y usos del aceite. También todo lo relacionado con su producción, tradición y futuro.
No lo olvides, utiliza siempre los mejores ingredientes. Mantener una buena alimentación es fundamental para un desarrollo vital saludable.
URZANTE APUESTA POR LA EFICIENCIA ENERGÉTICA
URZANTE, en su apuesta por la protección del medioambiente y el uso eficiente de la energía, acaba de concluir su segundo proyecto centrado en la eficiencia energética. Este proyecto, que ha consistido en la sustitución de luminarias de baja eficiencia por tecnología...
IAFOOD, INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS
En URZANTE, a través de la colaboración con CNTA y la Universidad Pablo de Olavide, estamos avanzando en el desarrollo y validación de prototipos de equipos portátiles para la monitorización de parámetros de calidad de la aceituna y el aceite de oliva en el marco del...
La innovación y la promoción, ejes del acuerdo de colaboración entre Basque Culinary Center y Urzante
Con la firma de este convenio, ambas entidades trabajarán en investigación e innovación para afrontar nuevos desafíos gastronómicos, así como en la promoción apostando por los eventos digitales Donostia-San Sebastián, 11 de febrero de 2021. Basque Culinary...
Urzante presenta la campaña ¡SOMOS!
Desde Urzante queremos presentaros nuestra nueva campaña publicitaria, con la que se quiere conectar con todos nuestros consumidoresLa palabra “SOMOS” protagoniza nuestra campaña, donde la pertenencia y arraigo a la tierra, la gastronomía, la cultura, el sabor, la...
Trujal de Tudela concluye con récord la campaña de recogida de olivas
Con la campaña de recogida de aceitunas de la temporada 2020/21, que finalizó el pasado martes 12 de enero, Trujal de Tudela consigue un nuevo récord en su trayectoria y la de sus aceites. Habiendo recogido 7.000.000 kg. de olivas, esto ha supuesto un incremento del...
Descrubre la nueva campaña de Urzante
Tras un año de intenso trabajo y esfuerzo, ¡la nueva campaña 2020 está aquí! y nos trae un Aceite de Oliva Virgen Extra de una calidad exquisita y superior. El AOVE de la nueva cosecha es el reflejo del trabajo bien hecho, de la dedicación y la precisión con la que...
Urzante, alimentación e inteligencia artificial
Urzante ha sido una de las 59 empresas navarras beneficiadas con la ayuda del Gobierno de Navarra a través del proyecto AIFOOD presentado a la convocatoria de Proyectos Estratégicos de 2020. El consorcio estratégico formado para hacer frente a los retos planteados...
Beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra
6 Propiedades y beneficios del aceite de oliva virgen extra Hoy es el #dianacionaldelanutricion y no hay mejor ocasión para explicaros los beneficios del aceite de oliva virgen extra; un alimento básico en la dieta mediterránea considerada una de las más sanas y...
Crema de puerros, patata y pera al azafrán
INGREDIENTES Para 4 personas 500-750 ml de caldo o de agua Hebras de azafrán 1 cucharada de mantequilla 3 puerros 2 patatas medianas 1/2 vaso de vino blanco 1 pera grande o 2 pequeñas Una pizca de nuez moscada 1/2 cucharadita de pimentón Pimienta negra Sal Aceite de...